Рубиновый чай Тайвань

Наш Рубиновый чай (Хун Юй, тайваньский чай №18), выращен в горах на высоте 750 метров органическим способом, без пестицидов, и имеет соответствующие сертификаты международных образцов.

сертификаты органического чая

Ферментация 80%, не жаренный, естественной скрутки.

Зимний урожай, который бывает далеко не каждый год, особенный для высокогорных чаев – чем ниже температура и чем больше туманов, тем более насыщенный вкус чайного листа.

Аромат чая яркий, пикантный по своей природе. Имеет сладковатый, густой насыщенный вкус с характерным оттенком корицы и ментола. Послевкусие длительное, слегка терпкое, пряное.

Выдерживает длительное хранение, при этом вкус и аромат чая становится все более изысканным и благородным.

Хотите попробовать высокогорный органический Рубиновый?

Заказ Рубиновый
Чай упакован в вакуумные пакеты по 100 г., обеспечивающих длительное хранение, и крафтовую картонную коробку

Рубиновый органический чай мягко тонизирует и согревает тело.

Чайное хозяйство Taiwan Organic Tea располагается в центральном округе острова, Наньтоу, в благоприятных климатических условиях региона, «Озера Солнца и Луны». Sun Moon Lake area.

Можно получить бесплатный пробник

Для этого выберите в форме заказа в выпадающем списке «Количество — пробник». Доставка в этом случае оплачивается получателем.

 

Органический чай с бергамотом

Пряный ментоловый вкус рубинового чая очень здорово гармонирует с цитрусом. Чай получается ароматным, ярким, насыщенным и приятно терпким.

Бергамот тянет на себя цитрусовый оттенок, но в настое чувствуется характерная ментоловая нота с пряным медовым послевкусием. В меру терпкий и можно сказать сладковатый. Обладает полным телом вкуса.

Чайные плантации в районе озера Солнца и Луны - Sun Moon LakeЧайные плантации компании Taiwan Organic Tea, посаженные прапрадедом Кэйт Йен в 1925 г. в районе озера Солнца и Луны (Sun Moon Lake), переходят по наследству от отца к детям уже в течение трех поколений. Компания остается верной традиционным и натуральным методам культивирования чайных деревьев уже более 90 лет.

как определить органический чай«Тонкий аромат, сухость, чистота и сладость» являются ключевыми критериями при оценке качества чая. Аромат натурального органического чая должен быть однородным и элегантным, но не доминирующим и сложным. Вкус должен быть сухим, сладким и однородным во рту. Другими словами, органический чай должен очаровывать ваш нос и рот и приносить удовлетворение вашему телу благодаря восхитительному вкусу.

Lim TheЧайный бренд Lim Thé основал в 2011 году наш тайваньский друг Livingstone Tuan, который, кроме производства чая, каждый год проводит чайную школу в Тайване и Юньнани, где уже 7 лет ведёт курс «Природа чая» , а также работает генеральным директором в Wilderness Formosa Foundation — организации, занимающейся вопросами экологического образования и охраны окружающей среды.

Чайный сад на высоте 1400 м.На Тайване существуют закон запрещающий ведение чайных хозяйств (и другой сельхоз. деятельности) на высоте более 2500 м. так как это повышает риск схода селевых потоков, которые разрушают дороги. Правительство Тайваня, многократно выделяло огромные суммы для восстановления горных серпантинов.