В органических чайных садах, произрастающих в горах Цинцзинь и Ушэ (на высоте от 1400 до 1800 м над уровнем моря), выращиваются чаи следующих сортов:
- Цинсинь Улун
- TRES #12 (Цзиньсюань)
- Тецюань Инь
- Четыре сезона.
Дикий чайный сад на высоте 650м над уровнем моря дает нам
разновидность дикого Тайваньского чая – эндемичный тайваньский горный чай.
Органический сад рубинового чая на озере Sun Moon Lake (высота 750 м над уровнем моря), дарит нам чаи следующих сортов:
TRES #18 – рубиновый чай, самый известный тайваньский чая премиум-класса
TRES #8